SKINKE
Skinke
Bøkerøkt skinke er en saftig skinke som gir en fyldig smak.
Brukes til:
Varmes til middag, eller som kalde skiver til pålegg eller i salater.
Tilberedning:
Varm opp ovnen til 220°C og ta skiver av skinken i aluminiumfolie. Legg foliepakken i en ildfast form og varm den i 30-40 minutter.
Toast med ost og skinke
Ingredienser:
Jæren Smak Skinke
Brød
Ost
Pesto
Smør
Slik gjør du:
- Smør et tynt lag smør på brødet (smøret skal være på utsiden som treffer toastjernet for å gjøre toasten sprø og god).
- På den andre siden av brødet spørrer du et lag med pesto (her har vi brukt paprika pesto).
- Oppå laget med pesto legger du en skive skinke og en skive ost, før du igjen legger en skive brød som har smør på utsiden.
Anrett: Legg toasten i toastjern og vent på at den skal bli deilig sprø, og at osten har smeltet godt.
Perfekt til enkel fredagsmat, snacks til kvelds eller som et mellommåltid.
Pasta med skinke og pesto
Ingredienser:
Jæren Smak Skinke
250 g pasta
Pesto
Parmesan
Basilikum
Slik gjør du:
1. Kokt pasta som anvist på pakken.
2. Skjær skinken i strimler
3. Anrett kokt pasta med pesto på en tallerken, ha over strimlet skinke, godt med parmesan og topp med noen blader basilikum.
Retten fungerer godt som middag, eller som kald i matpakka dagen etter.
