I et stort og annerledes grisehus på Varhaug skal det i disse dager flytte inn 660 gris fordelt på 3 avdelinger. Her er det høyt under taket, fri tilgang til terrasse og moderne fôringsstasjoner. God plass får de også, hele 2,8 kvm per gris.

Det er bare noen korte uker til jul, og da er det på tide å planlegge menyen og handlingen. Her finner du en oversikt over hvilke juleprodukter Prima Brands produserer, og hvor de selges.

Til årets pinnekjøttsesong har merkevaren A. Idsøe lansert to nye produkter til dagligvaresalg; Pinnesteik og Pinnekjøttpølse.

Hva skal du gjøre med 200 kilo ost som ikke kan brukes til det formålet det var laget til? Ringe Prima og få laget en ny ostepølse, vel! Det gjorde Jerseymeieriet i vår da de hadde mye ost til overs. Det resulterte i en veldig god Jerseypølse som ble tatt inn i sortimentet til MENY.

I årets World Steak Challenge, som er VM i biff, tok Norsk Angus gullmedaljer for Angus Entrecôte og Angus Ytrefilet, i tillegg til en sølv- og bronsemedalje for Angus Indrefilet.

I samarbeid med MENY lanserer Prima Brands en egen serie med Angus Slow Cooked. Dette er en serie med langtidskokte stykningsdeler av Norsk Angus, som er storfekjøtt av høy kvalitet.

Prima Jæren er en merkevare som ønsker å inspirere, både i hverdagen når matlaging skal gå raskt og være enkelt, men også til spesielle anledninger, hvor du har tid til å fordype deg i gleden med å lage et spennende måltid.

Prima Jæren produkter blir solgt gjennom Spesial grossisten Matfylke Rogaland.

Angus Gyros, Angus Sliders og Angus “Dirty Dog” gikk unna i Meny sin Food Court under årets Glad Mat Festival i Stavanger. Med våre produktutviklere Andreas Myhrvold og Kristoffer Øglend i spissen ble dette en fantastisk arena hvor vi fikk vist hvordan vi bruker Norsk Angus i spennende retter.

Prima Brands har inngått avtale om kjøp av en kontrollerende 51% eierandel i NK Meat. NK Meat har inngått i Yonan Gruppen som også har utviklet er serveringskjeden Yummy Time. Produksjonsselskapet NK Meat AS hadde i 2021 en omsetning på NOK 81 MILL og 26 ansatte.

Grillsesongen er allerede i full gang og vi har flere spennende nyheter til både hverdags- og festmåltidet i sommer, full av gode smaksopplevelser.

Toast med Stavangerskinke, Angus sliders med ribbeconfit og Angus Merlot Steak til Meny butikkene på Meny Kick Off.

Årets kjøtt foredlet 2021 er Kaldrøkt pinnekjøtt av Fjellam frå Ryfylke fra A. Idsøe i Rogaland!