Norsk Angus sikret seg tre gullmedaljer under årets World Steak Challenge, verdensmesterskapet i biff. Gullmedaljene gikk til Norsk Angus Entrecôte, Norsk Angus Ytrefilet og Norsk Angus Indrefilet, og bekrefter nok en gang at norsk storfekjøtt hevder seg helt i verdenstoppen.
World Steak Challenge er en av verdens mest prestisjefylte konkurranser for kvalitetsbiff. Her konkurrerer ledende produsenter fra rundt 30 land, inkludert tradisjonelle storfekjøttnasjoner som Argentina, Uruguay, Australia og USA. At Norsk Angus går til topps er en betydelig anerkjennelse av norsk kvalitetskjøtt.
Resultatet av et langsiktig kvalitetsarbeid
Siden 2015 har Prima Brands gjennom satsingen «Norsk Angus» arbeidet målrettet med hele verdikjeden, fra produsent til kunde, med en ambisjon om å produsere storfekjøtt i verdensklasse.
I dag leverer mer enn 2 000 norske bønder Norsk Angus etter tydelig definerte kvalitetskrav. Det stilles blant annet krav til kjøttfylde, fettmengde, marmorering, størrelse, alder og mørning. Sammen bidrar dette til en jevn og høy spisekvalitet som har gjort Norsk Angus til en foretrukken kvalitetsleverandør for norske forbrukere.
Biffene som mottok gull- og bronsemedaljer kommer fra produsentene Torkell T. Eide i Sandnes og Silje Søyland på Figgjo.
En anerkjennelse av hele verdikjeden
Prisen er resultatet av et langsiktig samarbeid mellom bønder, industri og handel.
Prima Brands ønsker å rette en stor takk til alle Norsk Angus-bøndene for innsatsen de legger ned hver eneste dag, og for verdien som skapes gjennom et langsiktig og tillitsbasert samarbeid. Også MENY, Angusforeningen og Nortura har vært veldig viktige samarbeidspartnere i arbeidet med å utvikle og styrke Norsk Angus-konseptet gjennom mange år.
– Vi er utrolig stolte over å kunne ta med oss tre gullmedaljer hjem til Norge. Samtidig møter vi denne anerkjennelsen med stor respekt og ydmykhet. At Norsk Angus vinner gull for både indrefilet, entrecôte og ytrefilet i konkurranse med de beste produsentene fra hele verden, er en sterk bekreftelse på kvaliteten vi har i norsk Angus-storfekjøtt. World Steak Challenge er en unik arena hvor vi møter bransjens største aktører, og derfor betyr denne anerkjennelsen ekstra mye for oss, sier Kristoffer Øglend, Key Account Manager i Prima Brands.
Norsk Angus har levert i verdenstoppen over tid
Årets gullmedaljer er ikke første gang Norsk Angus hevder seg internasjonalt.
De siste årene har Norsk Angus oppnådd følgende resultater i World Steak Challenge:
- 2019: Én sølv- og én bronsemedalje
- 2021: To gull- og én bronsemedalje
- 2023: To sølv- og én bronsemedalje
- 2024: To gull-, én sølv- og én bronsemedalje
- 2026: Tre gull- og tre bronsemedaljer
Resultatene viser at kvaliteten ikke er tilfeldig, men et resultat av målrettet arbeid over mange år.
Tilgjengelig over hele landet
Norsk Angus-biffer selges i dag i MENY-butikker over hele landet, med et bredt utvalg av stykningsdeler. Årets gullmedaljer er nok en bekreftelse på at norske forbrukere har tilgang til storfekjøtt som holder verdensledende kvalitet.
Tre gull i World Steak Challenge 2026 er ikke bare en seier for Norsk Angus og Prima Brands. Det er også en seier for norske storfebønder og for et langsiktig samarbeid som hver dag arbeider for å levere kjøtt i verdensklasse.