MEDALJER I WORLD STEAK CHALLENGE

Langsiktig fokus på Norsk Angus og kvalitet har gitt utbytte og i november 2021 vant vi 4 medaljer ved World Steak Challange.

Vi har alltid ment at vi skal klare å produsere kjøtt i verdensklasse i Norge, men da må vi jobbe strategisk med hele verdikjeden fra produsenten og frem til kunden. Vi har nesten 1400 Norske Prima Jæren og Nortura bønder som leverer Norsk Angus av en definert kvalitet. Kvalitetssorteringen har vi satt sammen med MENY sine ferskvareansatte. For å teste kvalitetsnivået vårt så sendte vi 5 Angus fileter til World Steak Challenge i Dublin. Dette er VM i biff! Alle kontinenter – 23 nasjoner – og alle de beste produsentene av storfekjøtt i verden er representert.

Vår Norske Angus ble belønnet med 2 gullmedaljer, 1 Sølvmedalje og 1 Bronsemedalje, og vi er naturlig nok utrolig stolte av hva vi har fått til sammen med driftige bønder og MENY. Kvalitetsreisen fortsetter, og kjøttet finner du bare i ferskvaredisken i MENY.